일본 식품·소비재 산업의 새로운 성장 공식

인구 감소와 고령화 시대, 기업은 어디에서 성장을 찾을 것인가 

식품 및 소비재 산업의 성장 공식이 바뀌고 있습니다.

인구 증가와 소비 확대를 전제로 설계된 기존의 성장 모델은 더 이상 당연하게 작동하지 않습니다. 일본은 이미 이러한 변화의 최전선에 있으며, 한국 역시 유사한 구조적 변화에 빠르게 진입하고 있습니다.

앞으로의 성장은 더 많은 소비자에게 더 많이 판매하는 방식이 아니라, 변화하는 소비자 니즈를 얼마나 정확히 이해하고, 건강·기능성·프리미엄·편의성 중심의 새로운 수요를 어떻게 포착하는가에 달려 있습니다.

이번 세미나에서는 일본을 선행 사례로 삼아, 인구 구조 변화가 식품 및 소비재 산업의 성장 전략, 제품 혁신, R&D 방향성, 포트폴리오 전략에 어떤 영향을 미치고 있는지 살펴봅니다.

이런 질문을 하고 계신가요? 

• 인구 감소와 고령화가 우리 사업에 어떤 영향을 미칠 것인가?
  
• 앞으로의 성장은 어디에서 만들어질 것인가?
  
• 변화하는 소비자 니즈에 맞춰 무엇을 혁신해야 하는가?
  
• 어떤 시장과 카테고리가 미래 성장의 기회가 될 것인가?
  

참석 대상 

본 세미나는 식품·음료, 화장품, 퍼스널케어, 생활용품 등 소비재 산업의 리더들을 대상으로 합니다.

• 전략 및 미래사업 담당자
  
• Innovation, R&D 및 IP 리더
  
• 글로벌 사업 담당자
  
• 사업부 리더 및 임원진
  

세미나 세션 구성

10:00 – 10:15 [15분]

• 글로벌 IP·R&D 컨설팅 리더 Evalueserve 소개

10:15 – 11:30  [75분]

• 소비재 산업의 성장 공식이 바뀌고 있다: 인구 감소와 고령화 시대, 기업은 어디에서 성장을 찾을 것인가

11:30 – 12:00 [30분]  Open Q&A

(세미나 접수는 오전 9:30분 부터 시작합니다)

세미나에서 다룰 주요 내용

이번 세미나는 일본을 선행 사례로, 소비재 산업의 성장 공식이 어떻게 변화하고 있는지 살펴봅니다.

주요 논의 내용은 다음과 같습니다.

• 인구 감소와 고령화가 소비재 시장에 미치는 구조적 영향
  
• 건강, 기능성, 프리미엄화가 만드는 새로운 성장 기회
  
• Yakult, Meiji, Ajinomoto, Danone 등 선도 기업들의 대응 전략과 혁신 사례
  
• 식품을 넘어 화장품, 퍼스널케어, 생활용품 등 소비재 산업 전반에 대한 시사점
  
• 미래 성장을 위한 전략적 의사결정과 인텔리전스 활용 방안
  

연사